美食厨房百香果牛肉汤

当果香遇到红酸汤

会发生怎样的化学反应？

试试这道百香果牛肉汤

百香果３００克、西红柿３００克、淀粉２０克、牛里脊３００克、大蒜３０克、小米椒１０克、香菜５０克、调味料１包

１．将牛脊肉切薄片，放入盐、淀粉、食用油腌制１０至１５分钟备用。

２．起锅烧油，炒香蒜末、小米辣，放入西红柿、百香果肉。

３．放入调味包，加水煮沸。

４．待汤水煮开后，放入腌制好的牛肉片，文火慢炖片刻，撒上香菜点缀即可出锅摆盘。

开锅先喝汤

香醇可口，营养多多

味蕾在寒意中雀跃

速来动手做一做～