来源:云百科 时间:2023-04-30 12:06 阅读量:5602
摘要大家好,小号哥来为大家解答以上问题黄豆芽怎么发最快又好,自发黄豆芽的方法很多人还不知道
摘要大家好,小号哥来为大家解答以上问题黄豆芽怎么发最快又好,自发黄豆芽的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、豆黄豆芽小知
大家好,小号哥来为大家解答以上问题黄豆芽怎么发最快又好,自发黄豆芽的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、豆黄豆芽小知识
二、黄豆芽有什么营养价值?
黄豆芽的营养价值很高。欧阳颖提到,除了各种矿物质,如钙、镁、钠,还有维生素和丰富的活性植物蛋白。最重要的是富含维持人体健康的酵素,所以黄豆芽的营养价值比普通蔬菜高很多倍。
三、哪些人不适合吃黄豆芽?
尿酸和痛风患者不宜多吃黄豆芽,以免尿酸值升高。红斑狼疮患者应少吃苜蓿芽。另外,黄豆芽和黑豆芽一定要烫过再吃,不能直接生吃。
四、培育黄豆芽DIY
材料:黄豆芽300g
工具:双层培养箱、养殖网、洒水器、水盆。
注意双隔室培养箱种子的新鲜度,如发现霉变、虫咬、开裂等情况,不建议购买。
种子可以从蔬菜种子相关商店购买,如种子商店和花卉市场。
1.清洗种子
在用水浸泡种子之前,将种子放入网袋中,用手抓住网袋口,在水中摇晃,将种子上的灰尘洗掉。不要用手揉搓种子,以免种子受损无法发芽。
第二,泡水
将洗净的种子连同网袋一起放入水盆中,加入4倍于种子量的水。夏天泡3小时;冬天泡6小时。浸泡时应换水1 ~ 2次,可提高发芽率。
第三,放在保温箱里。
底层放一个栽培网,种子铺在上面,另一个盖在种子上面,这样浇水的时候种子就不会漂起来。黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽怕见光,可以用黑布遮起来遮光。
因为苜蓿的种子很小,所以在放入培养箱之前,必须加速苜蓿的发芽。将整个网袋挂在墙上让水自然排出,12 ~ 24小时每3小时浇水一次。
第四,定时浇水。
每隔2 ~ 3小时浇一次水,底部的水要马上排干,否则豆芽泡在水里会腐烂。
豆芽的根长时间浸泡在污水里,长得不够粗,吃起来不够鲜甜。上班族如果不能定时浇水,可以在白天上班前浇水后存放在冰箱里,下班后再拿出来。因为半夜温度低,不浇水也没关系。
五,开始收割!
夏天,黄豆芽用手采摘只需要3天。冬天需要五天。完成了。
黄豆芽的本地种植:
除了示范保温箱,建议还可以就地取材,自己找类似的器皿,比如家家户户的茶壶。操作步骤如上示范所示,但要注意浇水后要马上把水倒掉。根据容器的大小,确定种子的数量。虽然产量小,但不会影响黄豆芽的发育。
五、黄豆芽简单吃
六、苜蓿芽芝麻球:
苜蓿芽50g,黑芝麻糊适量。
做法:手里放一把苜蓿芽,然后在苜蓿芽上放一茶匙黑芝麻糊。手指向内挤压,将黑芝麻糊裹在苜蓿芽里,揉成一团。
七、黄豆芽海苔卷:
材料:海藻2片,苜蓿芽15g,绿豆芽15g,黄豆芽15g。
做法:把海苔铺在手上,把苜蓿芽、绿豆芽、黄豆芽放在海苔上,卷起来就完成了。如果加1茶匙芝麻酱,会更有味道。
八、氽烫黑豆芽:
材料:50克黑豆芽、橄榄油和酸奶油
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